mercoledì 6 luglio 2011

pasta zucchine e pancetta.

Ingredienti per 2 persone:
una zucchina di circa 300 gr
una confezione di pancetta a cubetti affumicata da 150 gr
una cipolla
sale.

Eseguzione:
far soffriggere la cipolla in un pò d'olio e la pancetta per 5 minuti aggiungere le zucchine  tagliate tocchetti cuocere fino a quando le zucchine non saranno scotte, cuocere la pasta   del formato desiderato in acqua salata e condire, a piacere una spolverata di parmigiano.
tempo di eseguzione 20 minuti costo totale 4 euro circa

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